Petite pâtisserie à Takamatsu
Mon plat japonais préféré
Il s’agit de Okonomi Yaki, à base de choux blanc cuit sur une plaque chauffante. C’est fourré de viandes ou fruits de mer.
La cuisson en action :
Il s’agit de Okonomi Yaki, à base de choux blanc cuit sur une plaque chauffante. C’est fourré de viandes ou fruits de mer.
La cuisson en action :